Panadería
La panadería es un arte, que lleva miles de años de ejercicio y ha estado
presente en la evolución y transformación de nuestras sociedades, dicho de otr manera es el taller especializado en la produccion y venta de diferentes tipos de pan, así como también de todo tipo de productos hechos en base a la harina y a los bollos de masa. Una panadería puede vender entonces, además de pan, galletas y galletitas, masas finas, tortas, muffins, masa para pizzas, tartas y en algunos casos también comidas saladas.
lLos elementos que se utilizan en una panadería suelen estar relacionados con la masa: harinas, azúcares, agentes leudantes, líquidos grasos o no grasos, manteca o margarina, saborizantes, especias, conservantes y todo tipo de productos de repostería que sirven para decoración principalmente. Una de las características más importantes de el taller de panadería es la frescura de los productos ya que los mismos son elaborados y vendidos en el mismo día.
receta del dia
(galletas damero)
Uno de los aspectos mas resaltantes del taller de panadería es su gran campo de trabajo, pues el que menos se pide un a torta o unas galletas, siendo asi de gran estabilidad económica.
en conclusión, se afirma que el taller de panadería, inculca de cierta manera un aire emprendedor desde el comienzo de tu estadía hasta el fin de ella , ademas permite desarrollar otras muy buenas capacidades necesarias a lo largo de tu vida, como lo es el trabajo en equipo.
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